Sowohl im Begriff "Leberkäse" als auch in "Fleischkäse" ist der Bestandteil "Käse" enthalten.
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht hat Fleisch eine positive Bilanz. Es liefert jede Menge Eiweiße von hoher biologischer Wertigkeit und viele wichtige Nährstoffe, allen voran...