Ausbildung/Beruf

World Butchers' Challenge
Am 2. und 3. September 2022 fand in Sacramento USA die Weltmeisterschaft der Fleischer statt.
Meisterhaft
Es ist bekanntlich noch kein Meister vom Himmel gefallen.

Fleischsommelier
Was ist eigentlich ein Fleischsommelier? Und wie kann man Fleischsommelier werden?
Anders als man denkt!
Das Fleicherhandwerk ist anders als man denkt: der Beruf des Metzgers bzw. Fleischers ist breitgefächerter, innovativer und kreativer als gemeinhin vermutet wird. Wir von "WIR SIND ANDERS e.V." wollen dies allen zeigen. Das ist unsere Mission!